鮭と西京白みその焼きおにぎり

●材料（2人分）
塩鮭　1切れ
白ごま　適量
ご飯　適量
西京白みそ　30ｇ
濃口醤油　適量

※西京白味噌は、大匙1杯で約20ｇとなります

●作り方
<1>塩鮭は焼き、骨を取り除いて細かくほぐし、西京白みそを混ぜる。
<2>ご飯に白ごまを混ぜ込み、おにぎりを作る。
<3>オーブントースターにおにぎりを入れて軽く焼き、濃口醤油を表面に塗って軽く焼く。
<4>③のおにぎりに①の鮭白みそを塗り、焼き目がつくように焼く。
<5>器に盛り付ける。